Een buffet is voor Ma Guise allang geen traditioneel statig buffet meer. Bij ons kunt u uw buffet samenstellen uit diverse foodcorners. Wat dacht u bijvoorbeeld van onze Italiaanse 'Charcuterie-proeverij' met aloude delicatessen als Prosciutto, Pancetta, foccaccia-broden en huisgemaakte tapenades. Maar ook onze 'Oud-Hollandse kaastafel' met gedroogde vruchten, ambachtelijke oerbroden en roombotersmeersels behoort
tot de mogelijkheden.
Onze foodcorners worden altijd bemand door onze vakkundige keukenbrigade, die de gerechten gedeeltelijk ter plaatse voor uw gasten grillen, wokken en snijden. Kortom, de buffetten van Ma Guise bieden uw gasten niet alleen een ruime keuze, maar beschikken daarnaast altijd over een groot showelement.
